Rétention de chaleur 45L Pâtisserie isolée de transport de nourriture GN Pâtisserie de restauration boîte de transport thermique

Ce porte-plats isotherme à chargement par le dessus de 45L est une solution polyvalente de rétention de température non électrique, conçue pour les entreprises de restauration, les restaurants et les cuisines institutionnelles qui doivent livrer des plats chauds ou froids sur de courtes et moyennes distances. Construit avec une coque extérieure en LLDPE monobloc et une épaisse couche d'isolation en mousse PU, ce porte-plats maintient la température des aliments sans consommer d'électricité pendant le transport, gardant les plats chauds pendant 4 à 6 heures et les boissons froides pendant 3 à 5 heures. L'intérieur spacieux accepte des bacs standard GN 1/1 et 1/2 en acier inoxydable dans des configurations flexibles, permettant aux équipes de cuisine de transporter des entrées, des accompagnements et des desserts en un seul voyage. Les larges sangles de verrouillage en nylon et un joint d'étanchéité en silicone intégré créent une fermeture positive qui maintient la température et empêche les déversements, tandis que le bouchon de ventilation moulé équilibre la pression d'air interne et contrôle l'humidité. Ce modèle de 45L est la capacité intermédiaire idéale pour les opérations de restauration en croissance qui ont dépassé les boîtes de 30L mais n'ont pas encore besoin d'unités de 90L.

• Rétention de température non électrique : La construction isolée en mousse PU maintient les aliments chauds au-dessus de la température de service pendant 4 à 6 heures et les articles réfrigérés froids pendant 3 à 5 heures sans aucune source d'alimentation, idéal pour les événements de restauration hors réseau.
• Capacité spacieuse de 45L : La généreuse cavité de 45 litres peut accueillir un bac GN 1/1 plus un bac GN 1/2, ou jusqu'à trois bacs GN 1/3, couvrant les besoins complets du menu pour les fonctions de taille moyenne.
• Larges sangles de verrouillage en nylon : Les sangles en sangle de nylon robustes avec boucles à libération rapide sécurisent fermement le couvercle, offrant un joint fiable qui résiste aux vibrations du véhicule et à une manipulation répétée.
• Joint d'étanchéité en silicone intégré : Le joint en silicone de qualité alimentaire crée une barrière hermétique qui empêche la perte de chaleur et la sortie d'air froid, maintenant des températures alimentaires sûres tout au long de la route de livraison.
• Bouchon de ventilation moulé : Le bouchon de ventilation à équilibrage de pression libère l'excès de vapeur et égalise la pression interne, empêchant le verrouillage par le vide tout en aidant à contrôler l'humidité à l'intérieur du porte-plats.
• Compatibilité avec les bacs GN standard : Les glissières intérieures acceptent tous les bacs alimentaires de taille internationale GN 1/1, 1/2 et 1/3, avec des bacs en acier inoxydable 304 avec couvercles en option disponibles.
• Corps robuste empilable : Le corps monobloc rotomoulé résiste aux fissures, à la rouille et à l'affaissement, et le profil plat du couvercle permet un empilement stable de plusieurs porte-plats pour un chargement efficace du véhicule.

Le porte-plats isotherme à chargement par le dessus de 45L est largement utilisé dans l'industrie de la restauration pour le transport fiable à température contrôlée. Les entreprises de restauration l'utilisent pour les réceptions de mariage, les événements d'entreprise et les fonctions en plein air, livrant des entrées chaudes et des salades froides directement à la ligne de service. Les restaurants l'utilisent pour la restauration hors site, les livraisons dans les salles de banquet et les transferts de nourriture de la cuisine centrale aux succursales, maintenant la qualité du menu sur différents sites. Les hôpitaux et les établissements de soins transportent les repas des patients entre les cuisines centrales et les zones de service des étages, où les réglementations de sécurité alimentaire exigent un contrôle strict de la température. Les écoles et les cantines d'entreprise utilisent le porte-plats de 45L pour les programmes d'alimentation satellite, déplaçant les repas préparés vers des points de service distribués. Le porte-plats est également populaire auprès des opérateurs de food trucks, des concessionnaires d'événements et des services de livraison de repas qui ont besoin d'une conservation fiable au chaud ou au froid sans raccordement électrique. Sa conception empilable et sa construction durable en font un investissement à long terme pour toute opération de cuisine professionnelle.

Chaque porte-plats est emballé individuellement dans un sac OPP et conditionné dans un carton d'exportation renforcé à cinq couches mesurant 720 x 500 x 360 mm, offrant une protection complète pour le fret maritime et l'expédition express. Notre programme d'assurance qualité comprend des tests d'efficacité d'étanchéité, une vérification de la rétention de température, des cycles de durabilité des loquets et une inspection dimensionnelle sur chaque lot de production. En tant que fabricant certifié SGS avec plus de dix ans d'expérience en moulage par rotation, nous fournissons des porte-plats isothermes à des distributeurs d'équipements de restauration, des chaînes de restaurants et des acheteurs institutionnels dans plus de trente pays. Des services OEM et ODM sont disponibles, y compris des couleurs personnalisées, des logos de marque, des configurations de bacs et le développement de moules dédiés. Le délai de production standard est de 25 à 35 jours après réception de l'acompte, avec des échantillons préparés dans les 2 à 3 jours. Contactez notre équipe commerciale pour les devis et la documentation technique.