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Détails sur le produit:
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| Capacité: | 70 litres | Matériel: | Isolation en mousse LLDPE + PU |
|---|---|---|---|
| Type d'isolation: | Mousse de polyuréthane (PU) haute densité, 40-50 mm | température_rétention: | Chaud : 4 à 6 heures, Froid : 6 à 8 heures |
| style_de chargement: | chargement par le haut | casseroles_incluses: | 4 x casseroles inox GN 1/1 (profondeur 65 mm) |
| pan_compatibilité: | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 | pan_material: | Acier inoxydable SUS304, épaisseur 0,7 mm |
| rails_internes: | Rails réglables en acier inoxydable | Couleur_options: | Café foncé, vert, bleu, gris, personnalisé |
| type de roue: | 4 x roulettes pivotantes (2 avec freins) | poids net: | Env. 21 kg (avec casseroles) |
| dimensions_externes: | 710x540x590mm | ||
| Mettre en évidence: | Ensemble de chargeurs de poêles de 70L GN,système de transport d'aliments isolé,poêles de cuisine commerciale |
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LePorteur de cuve de 70L GN avec cuve à gazIl s'agit d'un système complet de transport des denrées alimentaires prêt à l'emploi, qui élimine les tracas liés à l'approvisionnement séparé des cuves compatibles.Cet ensemble tout-en-un comprend le support isolé ainsi qu'un ensemble de quatre plateaux en acier inoxydable SUS304 GN 1/1 gastronorm (profondeur 65 mm)Le système ferroviaire interne du transporteur est conçu avec précision pour accepter toutes les tailles fractionnaires GN standard (1/1, 1/2, 1/3, 2/3), offrant une flexibilité maximale pour la planification des menus et la gestion des portions.En normalisant le système GN, ce support s'intègre parfaitement à votre infrastructure de cuisine existante ̇ tables de préparation, armoires, vitrines,Les systèmes de lavage de vaisselle et de lavage de la vaisselle créent un flux de travail unifié de la préparation au transport jusqu'à la mise en service..
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Capacité | 70 litres |
| Matériau de support | L'isolation par mousse en PEPL + PU |
| Épaisseur d'isolation | 40 à 50 mm |
| Rétention de température (chaud) | 4 à 6 heures (95°C à 65°C) |
| Rétention de température (froid) | 6 à 8 heures (2°C à 10°C) |
| Mode de chargement | Chargement au sommet |
| Pans incluses | 4 x GN 1/1, SUS304 SS, profondeur de 65 mm |
| Épaisseur de la poêle | 0.7 mm |
| Tailles GN compatibles | GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 |
| Température maximale (Pans) | 260°C (sans danger pour le four) |
| Dimensions extérieures (L*W*H) | 710 * 540 * 590 mm |
| Dimensions intérieures (L*W*H) | 590 * 430 * 460 mm |
| Poids net | Approximativement 21 kg (avec les casseroles) |
| Certifications | Les États membres doivent veiller à ce que les mesures de protection des consommateurs soient conformes à la législation en vigueur. |
Le support est conçu selon la norme internationale GN (Gastronorm) EN 631-1.Les plateaux inclus sont un bonus de commodité. Le transporteur fonctionne aussi bien avec votre inventaire de plateaux GN existant..
Le système Gastronorm crée l'interopérabilité entre tous les équipements de cuisine, les comptoirs de préparation, les fours, les armoires de rangement, les écrans réfrigérés, les porte-conteneurs,et les lave-vaisselle acceptent tous les mêmes tailles de poêle standardCela élimine la nécessité de transférer les aliments entre différents contenants à chaque étape, ce qui permet d'économiser de la main-d'œuvre, de réduire les déchets et d'améliorer la sécurité alimentaire.
Oui, nous fournissons la gamme complète de plaques GN dans toutes les tailles standard (1/1 à 2/3) et profondeurs (20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm).Contactez-nous avec vos exigences pour un devis pan-seulement ou pour personnaliser la configuration pan inclus avec votre commande de transporteur.
Personne à contacter: Wendy
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